Pâte feuilletée au beurre prête à dérouler 230g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pâte feuilletée pur beurre · France

Pâte feuilletée au beurre prête à dérouler 230g

de U · 1 UNITE
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
396 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence
2,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256224191377
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E1510
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs
LabelsSans colorants, Fabriqué en France, Transformé en France
3256224191377

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie396 kcal20 %
Matières grasses20,0 g29 %
dont acides gras saturés14,0 g70 %
Glucides43,0 g17 %
dont sucres2,0 g2 %
Fibres alimentaires1,3 g—
Protéines6,3 g13 %
Sel0,83 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 54%, eau, BEURRE concentré 20%, alcool éthylique, sel, jus de citron concentré, levure désactivée. Origines : Blé France. Beurre Europe

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsSans colorantsFabriqué en FranceTransformé en FranceBlé françaisFarine de blé français
  • E1510Éthanol

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 118 produits « pâte feuilletée pur beurre » vendus en France
Sucres2,0 g · médiane 1,4 g
Acides gras saturés14,0 g · médiane 14,0 g
Sel0,83 g · médiane 0,90 g

67 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,93kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pâte feuilletée pur beurre » : 3,93 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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