Hachis Parmentier
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 134 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,4 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 9,7 g | 4 % |
| dont sucres | 1,0 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,5 g | 13 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 29 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Eau, viande bovine (origine: France) 28%, flocon de pomme de terre 7% (pomme de terre , curcuma), oignons 5%, carottes 1%, LAIT ÉCRÉMÉ en poudre 1%, amidon de maïs, chapelure ( farine de BLE, levure, sel, épices), EMMENTAL, chapelure( farine de BLE, sel, poudre à lever: carbonates d'ammonium), huile de tournesol, fibres de pois et amidon de pois, sel, arômes naturels, extrait de racine de curcuma, muscade 0.005%. Soit dans le produit 57% de purée de pomme de terre au LAIT et à la muscade.
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
22 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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