Potée auvergnate boîte de 400g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Potées auvergnates · France

Potée auvergnate boîte de 400g

de U · 400 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
59 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256223709368
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E223, E451
AllergènesAnhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Gluten, Lait
LabelsViande Française, Cuisiné en France, Viande Porcine Française
3256223709368

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie59 kcal3 %
Matières grasses2,2 g3 %
dont acides gras saturés0,80 g4 %
Glucides3,6 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines5,6 g11 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Légumes 48% : chou 28%, pommes de terre 7,5% (dont conservateur : DISULFITE DE SODIUM), haricots blancs réhydratés 5% (dont affermissant : chlorure de calcium), carottes 5%, poireaux 2,5%. Jus : Eau, sel. Saucisse pur porc fumée au bois de hêtre 13,5% : Viande de porc (Union Européenne), eau, plasma de porc, sel. Viande de porc traitée en salaison et précuite 13,5%: Viande de porc (Union Européenne), eau, sel, stabilisant : triphosphates. Certains ingrédients de ce produit ne proviennentpas de France.

  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

3,26kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Potées auvergnates » : 3,26 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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