Saucisses cocktail 120g boîte de 1/4, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisses cocktail 120g boîte de 1/4

de U · 120 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
224 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256222416021
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E160c, E300, E407
Allergènes signalés dans les ingrédientsLait, GlutenTraces éventuelles : Gluten, Lait
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fumé au bois de hêtre
3256222416021

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie224 kcal11 %
Matières grasses18,0 g26 %
dont acides gras saturés7,0 g35 %
Glucides0,50 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 7 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Saucisses fumées [viande de porc (origine : France) 56%, eau, plasma concentré de porc, gras de porc, sel, arôme naturel d'épices, gélifiant : carraghénane, colorant : extrait de paprika, piment doux, antioxydant : acide ascorbique], eau, sel. Porc origine France. Traces éventuelles de lait et de céréales contenant du gluten. Origine :

Allergène : LaitAllergène : GlutenTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseFumé au bois de hêtreTransformé en France
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 171 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,70 g
Acides gras saturés7,0 g · médiane 8,3 g
Sel1,8 g · médiane 1,9 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Saucisses cocktail » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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