Bisque de Homard, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Bisques de homard · France

Bisque de Homard

de U · 2 briques de 30 cl, 620 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
33 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256222246055
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E330
AllergènesCrustacés, Poisson, Lait
LabelsCuisiné en France
3256222246055

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie33 kcal2 %
Matières grasses1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,90 g4 %
Glucides2,9 g1 %
dont sucres1,3 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines1,8 g4 %
Sel0,75 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, purée de tomate reconstituée 14,1%,crustacés 13% (HOMARD 7%, LANGOUSTINE, CRABE-TOURTEAU), LAIT écrémé reconstitué, légumes 4,5% (oignons secs réhydratés, carottes, poireaux), CREME fraîche, amidon transformé de maïs, BEURRE, concentré salin liquide, vin blanc, sel, arôme naturel (contient du POISSON et des CRUSTACES), cognac modifié (cognac, sel, arôme naturel), extraits de levure, correcteur d'acidité : acide citrique, piment.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 65 produits « bisques de homard » vendus en France
Sucres1,3 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés0,90 g · médiane 0,80 g
Sel0,75 g · médiane 1,0 g

78 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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