Soupe de poisson 1L, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Soupes de poissons · France

Soupe de poisson 1L

de U · 1 l
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
31 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256222236476
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E223
AllergènesCéleri, Crustacés, Poisson, Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : Œufs, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsTransformé en France
3256222236476

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie31 kcal2 %
Matières grasses0,70 g1 %
dont acides gras saturés0,10 g1 %
Glucides2,4 g1 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines3,5 g7 %
Sel0,95 g16 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, divers POISSONS et filetage de POISSONS pêchés en Océan Atlantique Nord-Est 22 %, purée de tomates double concentrée, CRUSTACES 3 % ( CRABE TOURTEAU, LANGOUSTINE (conservateur: DISULFITE de sodium), HOMARD américain ou européen), carottes, oignons, vin blanc, épaississant: amidon transformé de pommes de terre, poireaux, sel, CELERI, persil, ail, huile de tournesol, épices et aromates. Traces éventuelles de gluten, oeuf, soja, moutarde, mollusques et de lait

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : PoissonAllergène : Anhydride sulfureux et sulfitesTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaTransformé en France
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E223Disulfite de sodiumAntioxydant · Conservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 741 produits « soupes de poissons » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés0,10 g · médiane 0,40 g
Sel0,95 g · médiane 0,83 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Soupes de poissons » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

9,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de poissons » : 9,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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