Sauce déshydratée Poivre Vert
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 378 kcal | 19 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,6 g | 38 % |
| Glucides | 47,0 g | 18 % |
| dont sucres | 9,0 g | 10 % |
| Fibres alimentaires | 3,7 g | — |
| Protéines | 12,0 g | 24 % |
| Sel | 13,8 g | 230 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Ingrédients de la préparation déshydratée: Farine de BLE, graisse végétale de palme en poudre (contient du LAIT), amidon transformé de tapioca, protéines végétales hydrolysées, extrait de levure, sel, colorant: caramel, poivre vert en grain 4%, oignon en poudre , exhausteur de goût: glutamate monosodique, arôme, épaississant: gomme xanthane, ail en poudre, poivre noir en poudre, curcuma. Traces éventuelles de céleri et d'oeuf.
- E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E150Caramel
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
76 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Sauces au poivre vert » : 1,44 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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