Sauce liquide aux champignons, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce liquide aux champignons

de U · 200 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
66 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220879002
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs1 : E415
AllergènesLait, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsCuisiné en France
3256220879002

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie66 kcal3 %
Matières grasses3,5 g5 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires0,70 g—
Protéines1,5 g3 %
Sel0,80 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, champignons de paris 15% (contient des SULFITES), CREME fraîche, amidon de maïs, vin blanc (contient des SULFITES), huile de colza, poudre de LAIT entier, extrait de levure, échalotes, fécule de pommes de terre, sel, arôme naturel, épaississant: gomme xanthane.

  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,80 g
Sel0,80 g · médiane 1,6 g

18 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,13kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces aux champignons » : 4,13 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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