
Merguez forte boeuf/mouton, 4 pièces, 220g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 15 octobre 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Merguez boeuf/mouton forte u x4 x6 x12
Libellé officiel (français) :
mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans un épice
Lots et dates indiqués dans l’avis : 56701 56796 57066 58689 · date limite de consommation · 2021-10-06 · 2021-10-10|3256220171656 · 57066 58151 58447 58689 · date limite de consommation · 2021-10-06 · 2021-10-13
- 8 octobre 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Merguez boeuf/mouton forte x 4
Libellé officiel (français) :
mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans un épice
Lots et dates indiqués dans l’avis : 823-56701 · date limite de consommation · 2021-10-09
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
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Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 281 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 24,0 g | 34 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Glucides | 0,60 g | 0 % |
| dont sucres | 0,60 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 0,00 g | — |
| Protéines | 15,0 g | 30 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Viande de boeuf (66%) et de mouton (14%), eau, gras de boeuf, gras de mouton, épices (dont piment fort 0.2%), sel, arômes naturels, colorant : rouge de betterave, conservateur : vinaigre tamponné, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de mouton. Origines : Viande de boeuf origine France. Viande de mouton origine UE, Royaume-Uni ou Nouvelle Zélande.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Piments » : 0,72 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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