Merguez forte boeuf/mouton, 4 pièces, 220g, U
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Merguez forte boeuf/mouton, 4 pièces, 220g

de U · 220 g
France
NOVA4
281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
0,6 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3256220171649
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E162, E267, E300
AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Gluten
LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France
3256220171649

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 2
  • 15 octobre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Merguez boeuf/mouton forte u x4 x6 x12

    Libellé officiel (français) : mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans un épice

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 56701 56796 57066 58689 · date limite de consommation · 2021-10-06 · 2021-10-10|3256220171656 · 57066 58151 58447 58689 · date limite de consommation · 2021-10-06 · 2021-10-13

  • 8 octobre 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Merguez boeuf/mouton forte x 4

    Libellé officiel (français) : mise en évidence d'un taux d'oxyde d'éthylène (pesticides) supérieur aux limites maximales autorisées dans un épice

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 823-56701 · date limite de consommation · 2021-10-09

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie281 kcal14 %
Matières grasses24,0 g34 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides0,60 g0 %
dont sucres0,60 g1 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines15,0 g30 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf (66%) et de mouton (14%), eau, gras de boeuf, gras de mouton, épices (dont piment fort 0.2%), sel, arômes naturels, colorant : rouge de betterave, conservateur : vinaigre tamponné, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de mouton. Origines : Viande de boeuf origine France. Viande de mouton origine UE, Royaume-Uni ou Nouvelle Zélande.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenViande FrançaiseViande Bovine FrançaiseFabriqué en France
  • E162Rouge de betteraveColorant
  • E267Vinaigre tamponné
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 335 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,60 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés12,0 g · médiane 10,0 g
Sel1,6 g · médiane 1,9 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

0,72kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Piments » : 0,72 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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