Merguez boeuf/mouton

de U · 4 pièces, 220 g

France

Green-ScoreF

281 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence

0,6 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3256220171533

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs3 : E162, E267, E300

AllergènesNon renseigné dans la sourceTraces éventuelles : Céleri, Gluten

LabelsViande Française, Viande Bovine Française, Fabriqué en France

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	281 kcal	14 %
Matières grasses	24,0 g	34 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	0,60 g	0 %
dont sucres	0,60 g	1 %
Fibres alimentaires	0,00 g	—
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	1,6 g	27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 août 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de boeuf (66%) et de mouton (14%), eau, gras de boeuf, gras de mouton, épices, sel, arômes naturels, colorant : rouge de betterave, conservateur : vinaigre tamponné, plantes aromatiques, antioxydant : acide ascorbique, boyau naturel de mouton. Origines : Viande de boeuf origine France. Viande de mouton origine UE, Royaume Uni ou Nouvelle Zélande.

Traces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : GlutenViande Française Viande Bovine Française Fabriqué en France

E162Rouge de betteraveColorant
E267Vinaigre tamponné
E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
4 décembre 2024	3,78 €	Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 335 produits de la même catégorie vendus en France

Sucres0,60 g · médiane 1,1 g

Acides gras saturés12,0 g · médiane 10,0 g

Sel1,6 g · médiane 1,9 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 août 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.