Gratin dauphinois à la creme, Le Traiteur Auchan
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Gratins dauphinois · France

Gratin dauphinois à la creme

France
NUTRI-SCOREABCED
159 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3254560357594
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesLait
Code emballeurFR 22.389.003 EC
3254560357594

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie159 kcal8 %
Matières grasses10,4 g15 %
dont acides gras saturés7,5 g38 %
Glucides11,8 g5 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines3,7 g7 %
Sel0,76 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pomme de terre précuite 49,8% (pomme de terrer sellrcrème liquice (LAITI LAIT dqmi écrémé/ EMMENTAL et MOLARELLA LAIT pasteurisé/ ferments lactiques/ selle amidon modifié de maniocr fécule de manioor self ail/ muscadet poivre, Traces éventuelles d'oeufr glutenr moutarder poissons/ rustacésr mollusquest solar fruits è coquet célerir graines de sésames ??

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Qui le fabrique

Marque d’identification de l’établissement agréé
Pays
France
Département
22 — Côtes-d’Armor
Commune (n° INSEE)
22389
Établissement
003

Ce code, imprimé dans un ovale sur l’emballage, identifie l’établissement qui a fabriqué ou conditionné le produit. Il est obligatoire pour les denrées d’origine animale. Autres codes sur l’emballage : EMB 22389B.

Établissement agréé FR 22.389.003 EC → 5

Source : Open Food Facts (code relevé sur l’emballage) · Format : règlement (CE) n° 853/2004, annexe II.

Dans sa catégorie

Position parmi 209 produits « gratins dauphinois » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 1,6 g
Acides gras saturés7,5 g · médiane 3,9 g
Sel0,76 g · médiane 0,72 g

77 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Gratins dauphinois » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,01kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins dauphinois » : 2,01 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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