France
Données
20 madeleines longues aux œufs frais, Le Ster
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines longues · France

20 madeleines longues aux œufs frais

de Le Ster · 250g
FranceCanadaAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
445 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3252755150005
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E412, E415, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France, Sans huile de palme
3252755150005

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie445 kcal22 %
Matières grasses22,0 g31 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides55,0 g21 %
dont sucres28,0 g31 %
Fibres alimentaires1,1 g—
Protéines6,1 g12 %
Sel1,0 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 29%, huile de colza, OEUFS frais 17%, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, LAIT écrémé en poudre, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon, émulsifiant E471 (origine végétale), sel, arômes, épaississants : gomme xanthane - gomme guar.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitSans conservateursFabriqué en FranceSans huile de palme
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 octobre 20261,51 €Nancy
6 avril 20261,69 €Gennevilliers
15 mars 20261,75 €Gennevilliers
14 mars 20261,66 €Clichy
1 mars 20261,75 €Gennevilliers
10 février 20262,39 €Arcueil
8 février 20261,75 €Gennevilliers
25 janvier 20261,75 €Gennevilliers

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 137 produits « madeleines longues » vendus en France
Sucres28,0 g · médiane 28,0 g
Acides gras saturés2,3 g · médiane 2,3 g
Sel1,0 g · médiane 0,80 g

49 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaFranceAllemagne
de-defr-ca

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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