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Données
20 madeleines longues aux œufs frais, Le Ster
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Madeleines longues · Canada

20 madeleines longues aux œufs frais

de Le Ster · 250g
CanadaFranceAllemagne
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
445 kcalpour 100 g
28,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3252755150005
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs6 : E412, E415, E422…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait
LabelsSans conservateurs, Fabriqué en France, Sans huile de palme
3252755150005

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec le pourcentage de la valeur quotidienne de Santé Canada
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie445 kcal—
Matières grasses22,0 g29 %
dont acides gras saturés2,3 g11 %
Glucides55,0 g—
dont sucres28,0 g28 %
Fibres alimentaires1,1 g4 %
Protéines6,1 g—
Sodium0,40 g17 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 juillet 2026 · Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de BLE 29%, huile de colza, OEUFS frais 17%, sucre, sirop de glucose-fructose, stabilisant : glycérol, LAIT écrémé en poudre, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon, émulsifiant E471 (origine végétale), sel, arômes, épaississants : gomme xanthane - gomme guar.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitSans conservateursFabriqué en FranceSans huile de palme
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E422GlycérolHumectant · Épaississant
  • E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Madeleines » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres dans 3 pays
CanadaFranceAllemagne
de-defr-fr

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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