
Plats cuisinés gratin recette auvergnate Entremont
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 172 kcal | 9 % |
| Matières grasses | 12,0 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 7,2 g | 36 % |
| Glucides | 9,4 g | 4 % |
| dont sucres | 1,5 g | 2 % |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,71 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
2 PRÉPARATIONS ALIMENTAIRES SURGELÉES À BASE DE POMMES DE TERRE, FROMAGES (CANTAL AOF RACLETTE), SAUCISSES CUITES FUMÉES ET OIGNONS. INGRÉDIENTS : pomme de terre précuite 51 %, crème liquide (contient stabilisant : carraghénanes), Cantal AOP entre-deux 6,5% (contient lait), lait demi-écrémé, saucisse cuite fumée 7% (viande de porc, sel, lactose, épices, dextrose, antioxydant : acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium, boyau naturel de porc), Cantal AOP jeune râpé 5,5% (contient lait, anti-mottant : fécule de pomme de terre), oignon grillé 3,7%, eau, oignon, huile d'olive vierge extra, ail, échalote, sel, raclette 0,1 % (contient lait, colorants : E160b, E150a), épaississants (gomme guar, gomme xanthane), poivre blanc, thym.
- E150aCaramel E150aColorant
- E160bRocouColorant
- E250Nitrite de sodiumConservateur
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.