Risotto de légumes verts
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 98 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 3,8 g | 5 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Glucides | 11,0 g | 4 % |
| dont sucres | 1,1 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,60 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 27,6% (eau, riz de type japonica), courgettes 14,8%, eau, brocolis 8,9%, poireaux 7,8%, épinards 6,7%, oignons, petits pois, parmesan (dont lait), graines de courge, crème fraîche (dont lait), vin blanc, fromage (dont lait), huile d'olive vierge extra, sel, bouillon de légumes [légumes et jus de cuisson de légumes (carotte, poireau, oignon, ail), extrait de vin blanc, sel, huile de tournesol, extraits d'épices], basilic, farine de blé, poudre de lait, ail déshydraté.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Risottos aux légumes » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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