
2 ENDIVES AU JAMBON 280g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 106 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 4,5 g | 2 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Endives 50%, jambon cuit choix 13,9% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferments], crème fraîche 12,9% (dont lait), eau, emmental 3,8% (dont lait), mozzarella 3,2% (lait de vache, sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant), farine de blé, poudre de lait, bouillon de volaille (sel, arômes naturels, viande de poule, graisse de poule, extraits de légumes, épices, aromates), sel, muscade, poivre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Endives au jambon » : 3,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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