Rillettes aux Saint-Jacques à la Bretonne, Odyssee
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Rillettes aux Saint-Jacques à la Bretonne

France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
164 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392879174
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E290, E415
AllergènesPoisson, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites
3250392879174

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie164 kcal8 %
Matières grasses12,0 g17 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides3,7 g1 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines11,0 g22 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Colin d'Alaska (poisson), Saint-Jacques 29%, huile de colza, eau, vin blanc 6,6% (sulfites), échalotes 4%, carottes beurre (lait), farine de blé, arôme naturel de Saint-Jacques (mollusque protéines de lait, sel de Guérande, persil, épaississant: gomme de xanthane, ail, ,quot,Argopecten purpuratus (AP), Chlamys circularis (C Chlamys islandica (CI), Chlamys opercularis (CO), Pecten maximus (PM Placopecten magellanicus (PMA), Zygochlamys patagonica (7) C

  • E290Dioxyde de carboneConservateur · Gaz propulseur
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 42 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,2 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 5,3 g
Sel1,2 g · médiane 1,0 g

2 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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