Houmous - BIO - 160g, Odyssee
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Houmous - BIO - 160g

de Odyssee · 160 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
328 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
0,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392747756
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E270, E330
AllergènesGraines de sésameTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
LabelsBio
3250392747756

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie328 kcal16 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides8,2 g3 %
dont sucres0,10 g0 %
Fibres alimentaires6,2 g—
Protéines7,6 g15 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pois chiches* 53%, huile de colza*, pâte de graines de sésame* 14,5%, eau, graines de sésame* toastées 1%, sel, acidifiants : acide citrique et acide lactique.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Peut contenir : céréales contenant du gluten, crustacés, poissons, lait et moutarde.

Allergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeBio
  • E270Acide lactique
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
16 février 20262,64 €Jarville-la-Malgrange
11 août 20252,64 €Bourg-Saint-Andéol
18 juin 20252,56 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

1,11kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Houmous » : 1,11 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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