BLANQUETTE DE VEAU AUX CEPES ET DUO DE RIZ 330g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 123 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 4,4 g | 6 % |
| dont acides gras saturés | 1,9 g | 9 % |
| Glucides | 14,0 g | 5 % |
| dont sucres | 0,30 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | — |
| Protéines | 6,3 g | 13 % |
| Sel | 0,79 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Rizcuit 33,3% (eau, riz blanc, riz rouge, huile de colza, sel), viande deveau cuite traitée en salaison 24,2% [viande de veau (origine : France),eau, saumure (amidon, sel, arômes naturels)], eau, champignons de Paris7,9% (champignons de Paris, eau, sel), crème fraîche (dont lait) 7,6%, carottes 6,7%, farine de blé, cèpes1,3%, fond de volaille [viande de volaille (origine : UE) et jus decuisson de volaille, sel], amidon de maïs, arôme naturel citron vert etautres arômes naturels, huile de colza, vinaigre d'alcool, sel, poivre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
6 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Blanquettes de veau » : 19,5 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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