Soupe de poisson recette bretonne - 730g, Capitaine cook
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Soupe de poisson recette bretonne - 730g

de Capitaine cook · 730 g
France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
47 kcalpour 100 g · 2 % de l’apport de référence
0,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392425685
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E14XX, E412, E415
AllergènesCrustacés, PoissonTraces éventuelles : Mollusques
LabelsLabels de distributeurs, Produit en Bretagne, Sélection Intermarché
3250392425685

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 9 juillet 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    Soupe de poissons - recette bretonne

    Libellé officiel (français) : teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la réglementation dans l'un des ingrédients

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 119e · date de durabilité minimale · 2023-04-28 · |3250392425685 · 120e · date de durabilité minimale · 2023-04-29 · |3250392425685 · 183e · date de durabilité minimale · 2023-07-01 · |3250392425685 · 184e · date de durabilité minimale · 2023-07-02 · |3250392425685 · 185e · date de durabilité…

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie47 kcal2 %
Matières grasses1,5 g2 %
dont acides gras saturés0,30 g2 %
Glucides3,3 g1 %
dont sucres0,00 g0 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines5,0 g10 %
Sel0,86 g14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

poissons 40% (lotte grondin rouge maquereau, congre) légumes 5% (carotte, poireau, oignon) crustacé 4% (langoustine, crabe vert), concentré de tomate, jus d’orange déshydraté, sel, amidon modifié de mais, huile de colza, ail, arôme, plantes aromatique, épaississants : gomme guar, gomme xanthane ; épices. Traces éventuelles de mollusques.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

9,00kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Soupes de poissons » : 9,00 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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