Hachis parmentier - BIO
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 112 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 5,9 g | 8 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 6,4 g | 2 % |
| dont sucres | 0,20 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | — |
| Protéines | 5,9 g | 12 % |
| Sel | 0,78 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre** 44%, eau, viande bovine** (origine : France) 20%, carottes**, oignons**, beurre doux** (dont lait), crème fraîche** (dont lait), huile de colza**, sel, ail déshydraté**, épaississants : gomme guar** et gomme xanthane, fécule de pommes de terre**, curcuma**, extraits de levures**, huile de tournesol**, poivre**. traces éventuelles de blé, poissons, oeufs et moutarde.** Ingrédients issus de l'Agriculture Biologique.
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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