HACHIS PARMENTIER 300g, Monique Ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Hachis parmentier · France

HACHIS PARMENTIER 300g

de Monique Ranou · 300 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
124 kcalpour 100 g · 6 % de l’apport de référence
0,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392227685
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E224, E330
AllergènesGluten, Lait, Moutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsLabels de distributeurs, Viande Française, Sans huile de palme
3250392227685

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie124 kcal6 %
Matières grasses6,2 g9 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Glucides11,0 g4 %
dont sucres0,80 g1 %
Fibres alimentaires1,5 g—
Protéines5,2 g10 %
Sel0,60 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, crème fraîche, viande de bœuf 17,7 %, flocons de pommes de terre de terre, épice), mozzarella, emmental , chapelure (farine de blé, levure, sel), paprika, curcuma, oignons 4,7 %, beurre, farine de blé,fécule de pomme de terre, poudre de lait, sel, ail, fond de veau [eau, extraits de végétaux et de plantes aromatiques carotte, grasse de mouton, viande de veau, oignon, extraits d'épices et d'aromates) ; moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, acide citrique, antioxydant : disulfite de potassium), paprika, thym 0,04 %, curcuma.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 février 20262,37 €Lamure-sur-Azergues
1 février 20262,44 €Clichy
30 janvier 20262,55 €Clichy
18 janvier 20262,37 €Lamure-sur-Azergues

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « hachis parmentier » vendus en France
Sucres0,80 g · médiane 1,5 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 3,0 g
Sel0,60 g · médiane 0,74 g

12 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

12,0kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.