20 mini croque-monsieur surgeles, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Croque-monsieur · France

20 mini croque-monsieur surgeles

de Monique ranou · 240 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
182 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
4,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392222406
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E300, E471, E481
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja
3250392222406

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie182 kcal9 %
Matières grasses5,9 g8 %
dont acides gras saturés3,8 g19 %
Glucides22,0 g8 %
dont sucres4,7 g5 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines9,4 g19 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 juillet 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Sauce béchamel reconstituée 48% (eau, amidons de maïs et de blé, lactosérum* en poudre, farine de blé, poudre de lait entier, poudre de laitécrémé), jambon cuit choix 15,1% (jambon de porc (origine : France)12,2%, eau, sel, arômes naturels, condiments, ferments), farine de blé (farinede blé, gluten de blé, farine de blé malté),emmental* 12,4%, eau, crème* fraîche, poudre de lait écrémé, sel, levure, huile d'olive vierge extra, épices (poivre noir, poivre blanc, piment du Mexique, baies roses, poivre vert), émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras ; ; stéaroyl-2-lactylate de sodium, antioxydant : acide ascorbique, gluten de blé.*dont lait. Pourcentages exprimés sur le produit fini. Peut contenir : oeufs, soja, fruits à coque, poissons, crustacés, graines de sésame, céleri, moutarde, mollusques et autres céréales contenant du gluten.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Soja
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
1 février 20265,49 €Clichy
29 janvier 20264,96 €Grenoble
26 août 20254,84 €Gap

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 217 produits « croque-monsieur » vendus en France
Sucres4,7 g · médiane 2,7 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 5,4 g
Sel1,1 g · médiane 1,5 g

90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Croque-monsieur » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,40kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Croque-monsieur » : 4,40 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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