2 ENDIVES AU JAMBON 280g, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

2 ENDIVES AU JAMBON 280g

de Monique ranou · 280 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
108 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
2,3 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250392178925
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Mollusques, Moutarde
LabelsLabels de distributeurs, Viande Française, Sans colorants
3250392178925

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Rappels

Avis de rappel officiels citant ce code-barres : 1
  • 10 avril 2021publiéFranceRappelConso
    Contaminant ou résidu chimique

    2 endives au jambon 280 g

    Libellé officiel (français) : présence éventuelle d’oxyde d’éthylène avec une teneur supérieure à la réglementation européenne en vigueur.

    Lots et dates indiqués dans l’avis : 21 063 766 · date limite de consommation · 2021-04-15 · |3250392178925 · 21 067 786 · date limite de consommation · 2021-04-19 · |3250392178925 · 21 071 870 · date limite de consommation · 2021-04-23

Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.

Tous les rappels alimentaires en France →

Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie108 kcal5 %
Matières grasses6,9 g10 %
dont acides gras saturés4,7 g23 %
Glucides4,5 g2 %
dont sucres2,3 g3 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines6,2 g12 %
Sel0,53 g9 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Endives 50%, jambon cuit choix 13,9% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferments], crème fraîche 12,9% (dont lait), eau, emmental 3,8% (dont lait), mozzarella 3,2% (lait de vache, sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant), farine de blé, poudre de lait, bouillon de volaille (sel, arômes naturels, viande de poule, graisse de poule, extraits de légumes, épices, aromates), sel, muscade, poivre.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeLabels de distributeursViande FrançaiseSans colorantsSans huile de palmeViande Porcine FrançaiseSélection Intermarché

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
24 février 20263,17 €Le Thillot
1 février 20263,64 €Clichy
30 janvier 20263,60 €Clichy
18 juin 20253,37 €Lyon

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

3,89kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Endives au jambon » : 3,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

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