
2 ENDIVES AU JAMBON 280g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 10 avril 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
2 endives au jambon 280 g
Libellé officiel (français) :
présence éventuelle d’oxyde d’éthylène avec une teneur supérieure à la réglementation européenne en vigueur.
Lots et dates indiqués dans l’avis : 21 063 766 · date limite de consommation · 2021-04-15 · |3250392178925 · 21 067 786 · date limite de consommation · 2021-04-19 · |3250392178925 · 21 071 870 · date limite de consommation · 2021-04-23
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 108 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,9 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 4,7 g | 23 % |
| Glucides | 4,5 g | 2 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 6,2 g | 12 % |
| Sel | 0,53 g | 9 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 5 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Endives 50%, jambon cuit choix 13,9% [jambon de porc (origine : France), eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, poudre de légumes déshydratés (blette, carotte), ferments], crème fraîche 12,9% (dont lait), eau, emmental 3,8% (dont lait), mozzarella 3,2% (lait de vache, sel, ferments lactiques (dont lait), coagulant), farine de blé, poudre de lait, bouillon de volaille (sel, arômes naturels, viande de poule, graisse de poule, extraits de légumes, épices, aromates), sel, muscade, poivre.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 24 février 2026 | 3,17 € | Le Thillot |
| 1 février 2026 | 3,64 € | Clichy |
| 30 janvier 2026 | 3,60 € | Clichy |
| 18 juin 2025 | 3,37 € | Lyon |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Endives au jambon » : 3,89 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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