PFA - 4 Mini gratins Cèpes et Bolets
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 120 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 4,2 g | 21 % |
| Glucides | 11,6 g | 4 % |
| dont sucres | 2,5 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,6 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,75 g | 13 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pommes de terre précuites 49% (pommes de terre, sel), eau, crème** 13%, champignons 7% (bolets 2.3%, cèpes 1.5%, pholiotes, pleurotes, lactaires), emmental** 5%, préparation pour béchamel déshydratée (lactosérum**, fécule modifiée de pomme de terre et amidon modifié de manioc, lactose**, sel, lait écrémé en poudre, épices), jaune d'œufs, blanc d'œufs en poudre, fécule de pomme de terre, persil, arômes, cèpes déshydratés 0,2%, ail déshydraté, sel, épaississants: gomme xanthane - gomme guar.** dont lait
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Gratins de légumes » : 1,94 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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