Biscuits croquants emmental oignon, Bouton d'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Biscuits apéritifs · France

Biscuits croquants emmental oignon

de Bouton d'or · 100 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
524 kcalpour 100 g · 26 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391948826
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs8 : E100, E14XX, E160b…
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Œufs, Fruits à coque
LabelsLabels de distributeurs, Sélection Intermarché
3250391948826

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie524 kcal26 %
Matières grasses31,3 g45 %
dont acides gras saturés17,3 g86 %
Glucides41,7 g16 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires3,2 g—
Protéines17,2 g34 %
Sel2,0 g34 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, huiles végétales (palme, coco, colza, émulsifiant (E471), aróme), fromages ( emmental 10%, lait), levure, oignons séchés 2.5%, chapelure (farine de blé, sel, levure, colorants (E100-E160b)), arôme d'emmental (lait, exhausteur de goût (E630)), amidon modifié de pomme de terre, mélange de fromage(lait et oignon (lactosérum en poudre (lait), oignon séché 0,2%, sel, poudre de fromage (lait), arômes, extrait de levure, épices), mélange d'oignon (oignon séché 0.3%, chapelure (farine de blé, sel, poudre à lever (E503)), sel, ail séché, aróme), arômes d'oignon (blé), sel, extrait de levure, émulsifiant (E471), colorants (E160c, E160b (blé)), antioxydant (tocophérols).

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : Fruits à coqueLabels de distributeursSélection Intermarché
  • E100curcumineColorant
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160bRocouColorant
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E306Extrait riche en tocophérols
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E503Carbonates d'ammonium
  • E630Acide inosinique

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 août 20261,37 €Bourg-de-Thizy
14 août 20261,37 €Bourg-de-Thizy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 1 615 produits « biscuits apéritifs » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 3,3 g
Acides gras saturés17,3 g · médiane 3,5 g
Sel2,0 g · médiane 1,8 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Biscuits apéritifs » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,54kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Biscuits apéritifs » : 1,54 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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