4 nems poulet et sauce nuoc mam, Itinéraire des Saveurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Nems au poulet · France

4 nems poulet et sauce nuoc mam

France
NUTRI-SCOREABDEC
146 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
2,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391595334
Préfixe GS1325 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesPoisson, SojaTraces éventuelles : Crustacés, Poisson
3250391595334

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie146 kcal7 %
Matières grasses4,3 g6 %
dont acides gras saturés0,60 g3 %
Glucides19,4 g7 %
dont sucres2,8 g3 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines6,5 g13 %
Sel1,2 g20 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

NEMS (4x70g) : galette de riz 31 {7% (eaut farine de riz, huile de tournesol sel), vermicelle de pois réhydratét oignont viande de poulet (origine UE) carotte, germe de haricot mungo, champignon noir réhydraté, chapelure de blé, protéine de soja, selt menthe Ot3%. Pourcentages exprimés sur les nems. Traces éventuelles de : poissons et crustacés. SAUCE NUOC MAM (20g) : eau, sucret nuoc mam 14% (poissont selt eau), vinaigre d'alcool sel Pourcentage exprimé sur la sauce.

Allergène : PoissonAllergène : SojaTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Poisson

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 201 produits « nems au poulet » vendus en France
Sucres2,8 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés0,60 g · médiane 1,2 g
Sel1,2 g · médiane 1,3 g

56 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Nems au poulet » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,92kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Nems au poulet » : 2,92 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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