Tomme des Pyrénées, Itinéraire des saveurs
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Tomme des Pyrénées

France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
339 kcalpour 100 g · 17 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250391594146
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs4 : E153, E160b, E202…
AllergènesLait
LabelsIGP
3250391594146

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie339 kcal17 %
Matières grasses28,0 g40 %
dont acides gras saturés20,0 g100 %
Glucides1,1 g0 %
dont sucres0,50 g1 %
Protéines21,3 g43 %
Sel1,8 g30 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 23 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Lait pasteurisé, sel, présure animale, ferments lactiques, colorant de croûte: E153, E160b, conservateurs de croûte: E202, E235, Croûte non consommable,

  • E153Charbon végétal médicinal
  • E160bRocouColorant
  • E202Sorbate de potassiumConservateur
  • E235NatamycineConservateur

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 195 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 0,50 g
Acides gras saturés20,0 g · médiane 20,0 g
Sel1,8 g · médiane 1,8 g

35 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Tomme des Pyrénées » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

5,80kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Tommes » : 5,80 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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