Paëlla à la Valenciana - volaille, moules et chorizo

de Itineraire des saveurs · 300 g

France

Green-ScoreC

141 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence

0,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250391490806

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs4 : E14XX, E407a, E451…

AllergènesCéleri, Poisson, Gluten, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Moutarde, Soja

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	141 kcal	7 %
Matières grasses	3,2 g	5 %
dont acides gras saturés	0,80 g	4 %
Glucides	20,0 g	8 %
dont sucres	0,70 g	1 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	7,2 g	14 %
Sel	0,81 g	14 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 12 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Rizcuit 51,8%, viande de poulet préparée et précuite (viande de poulet12,6% (origine : France), eau, amidon modifié de maïs, sel, stabilisants: triphosphate pentasodique - algues Euchema transformées - farine degraines de caroube, fibre de blé), légumes (poivron rouge, petit pois), moules (mollusques)du Pacifique 7,9%, chorizo 3,3% (viande et gras de porc (origine :France), piments, sel, dextrose, épices et extraits d'épices, ferments),épices et plantes aromatiques, huile de colza, arômes naturels, fumetde poisson (arômes naturels, maltodextrine, sel, poissons en poudre, plante aromatique). Peut contenir : céréales contenant du gluten, céleri, crustacés, lait, moutarde, soja.

Allergène : Céleri Allergène : Poisson Allergène : Gluten Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E451iTPPÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices

Date	Prix	Ville
14 août 2026	3,52 €	Bourg-de-Thizy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 12 septembre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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