
Sauce guacamole 300g
Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Rappels
- 9 juillet 2021publiéFranceRappelConsoContaminant ou résidu chimique
Guacamole
Libellé officiel (français) :
teneur en oxyde d'éthylène supérieure à la réglementation dans l'un des ingrédients
Lots et dates indiqués dans l’avis : 125e · date de durabilité minimale · 2023-05-04 · |3250391162338 · 155e · date de durabilité minimale · 2023-06-03 · |3250391162338 · 156e · date de durabilité minimale · 2023-06-04 · |3250391162338 · 174e · date de durabilité minimale · 2023-06-22 · |3250391162338 · 206e · date de durabilité…
Un rappel ne concerne que les lots, les dates et les zones de vente indiqués dans l’avis officiel ; il ne signifie pas que tous les produits portant ce code-barres sont concernés.
Tous les rappels alimentaires en France →
Rapproché de ce produit par son code-barres. Sources : RappelConso (DGCCRF), Licence Ouverte 2.0 · openFDA (FDA des États-Unis), CC0 · Rappels et avis de sécurité de Santé Canada / ACIA, Licence du gouvernement ouvert – Canada · Food Standards Agency, OGL v3. Catégorie de motif : classement Shelfpedia d’après le motif officiel.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 101 kcal | 5 % |
| Matières grasses | 6,6 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Glucides | 7,6 g | 3 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 2,0 g | — |
| Protéines | 1,7 g | 3 % |
| Sel | 1,2 g | 19 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 3 juin 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
E339-E450-E451 ant:E300 E415 - E412 colorants : EIP60a - El 41/ épices, arômes. *dont érence avant réfrigérateur et
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
- E339phosphates de sodiumÉmulsifiant · Humectant · Conservateur · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
- E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 2 juillet 2026 | 1,83 € | Jarville-la-Malgrange |
| 17 mai 2025 | 1,87 € | Grenoble |
| 29 janvier 2024 | 1,74 € | Grenoble |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie du produit : 1,64 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.