4 Paniers feuilletés Saint Jacques - 4 x 100g

de Claude leger · 400 g

France

Green-ScoreD

257 kcalpour 100 g · 13 % de l’apport de référence

3,7 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3250390747994

Préfixe GS1325 · GS1 France

Additifs1 : E14XX

AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Crustacés, Poisson

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	257 kcal	13 %
Matières grasses	15,0 g	21 %
dont acides gras saturés	10,0 g	50 %
Glucides	23,0 g	9 %
dont sucres	3,7 g	4 %
Fibres alimentaires	1,7 g	—
Protéines	6,7 g	13 %
Sel	0,89 g	15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 6 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte feuilletée 50% (farine de blé (gluten), beurre (dont lait), eau, sel, œufs entiers), noix de Saint Jacques** 17% (mollusques), oignons 10,1%, eau, crème fraîche légère (dont lait) 4,2%, échalotes, vin blanc, beurre (dont lait) 2,3%, amidon modifié de maïs, poudre lait entier, farine de blé (gluten), Vermouth (dont lait), sel, persil, poudre de blanc d'œufs, poivre. Traces possibles de poisson et crustacés.** Chlamys zygopatagonica, Argentine (A) et/ou Chlamys opercularis, Royaume Uni (B) ou Iles Feroes (C) et/ou Chlamys nobilis, Vietnam (D) et/ou Argopecten circularis, Mexique (E) ou USA (F) et/ou Argopecten purpuratus, Pérou (G) et/ou Pecten maximus Royaume Uni (H) Origines des noix : voir lettre près du numéro de lot.

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : Lait Allergène : MollusquesTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : Poisson

E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

4,69kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Feuilletés aux fruits de mer » : 4,69 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 6 octobre 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.