Saucisse cocktail sous vide 350g, Monique ranou
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse cocktail sous vide 350g

de Monique ranou · 350 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
276 kcalpour 100 g · 14 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390283249
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs3 : E160c, E250, E301
AllergènesLaitTraces éventuelles : Œufs, Moutarde
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Pur porc
3250390283249

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie276 kcal14 %
Matières grasses25,0 g36 %
dont acides gras saturés9,1 g46 %
Glucides1,7 g1 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires0,50 g—
Protéines12,0 g24 %
Sel2,1 g35 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc (origine : France), eau, plasma de porc, gras de porc, sel, dextrose, lactose (lait), protéines de lait, arômes naturels, épices, antioxydant : ascorbate de sodium ; ; colorant : extrait de paprika ; ; conservateur : nitrite de sodium. Porc : 74%.

Allergène : LaitTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : MoutardeViande FrançaiseViande Porcine FrançaisePur porc
  • E160cExtrait de paprikaColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

12,3kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Saucisses cocktail » : 12,3 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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