Sauce bechamel 54g, Bouton d'or
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce bechamel 54g

de Bouton d'or · 54 g
France
NOVA4
92 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
6,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3250390244851
Préfixe GS1325 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E471
AllergènesGluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Œufs, Poisson, Gluten, Moutarde, Soja
3250390244851

Le préfixe 325 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie92 kcal5 %
Matières grasses3,6 g5 %
dont acides gras saturés1,3 g6 %
Glucides10,7 g4 %
dont sucres6,7 g7 %
Fibres alimentaires0,20 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,78 g13 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, lactose et protéines de lait, huiles de tournesol et de colza, sel, amidon modifié de maïs, crème en poudre, muscade, poudre au beurre (beurre, maltodextrine, protéines de lait, émulsifiant E471), arôme (contient lait), poivre. Traces de céleri, moutarde, œufs, orge, poissons, soja.

Allergène : GlutenAllergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : ŒufsTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
14 août 20260,50 €Bourg-de-Thizy

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres6,7 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,3 g · médiane 0,80 g
Sel0,78 g · médiane 1,6 g

70 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

2,33kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sauces béchamel » : 2,33 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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