Riz à la cantonaise, Marie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Riz cantonais · France

Riz à la cantonaise

de Marie · 900 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA3
130 kcalpour 100 g · 7 % de l’apport de référence
0,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248833087967
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs1 : E300
AllergènesCéleri, Crustacés, Œufs, Lait, Graines de sésameTraces éventuelles : Céleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Moutarde, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Sans additifs
3248833087967

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie130 kcal7 %
Matières grasses3,1 g4 %
dont acides gras saturés0,50 g3 %
Glucides21,0 g8 %
dont sucres0,50 g1 %
Fibres alimentaires0,80 g—
Protéines4,2 g8 %
Sel0,66 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 27 octobre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Riz parfumé cuit 59,4%, eau, oeufs 6,6% (oeufs entiers de poules élevées en plein air 4,9%, eau, huile de colza, amidon de pomme de terre, sel, jus de citron concentré, poivre, curcuma, paprika), jambon cuit supérieur fumé 4,4% (jambon de porc origine France, sel, arômes naturels*, antioxydant : acide ascorbique), petits pois 4,4%, carottes 4,4%, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet, dinde, canard, oie; carottes, sel, plantes aromatiques), huile de colza, sel, extrait de langoustines, purée de gingembre 0,1%, huile de sésame grillé.

Allergène : CéleriAllergène : CrustacésAllergène : ŒufsAllergène : LaitAllergène : Graines de sésameTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseSans additifs
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
21 mars 20264,76 €Saint-Martin-d'Hères
8 février 20265,87 €Clichy
7 février 20264,95 €Clichy
4 février 20265,90 €Clichy
4 février 20265,90 €Clichy
3 février 20266,10 €Paris
3 février 20264,99 €Arcueil
1 février 20265,87 €Clichy
30 janvier 20264,95 €Clichy
30 janvier 20265,87 €Clichy
28 janvier 20264,95 €Clichy
16 novembre 20254,95 €Saint-Martin-d'Hères

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 136 produits « riz cantonais » vendus en France
Sucres0,50 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés0,50 g · médiane 0,70 g
Sel0,66 g · médiane 0,90 g

7 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Riz cantonais » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,10kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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