Quiche Lorraine 190g, Marie
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quiches · France

Quiche Lorraine 190g

de Marie · 190 g
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA3
235 kcalpour 100 g · 12 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3248830254652
Préfixe GS1324 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, MoutardeTraces éventuelles : Crustacés, Poisson, Mollusques, Soja
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Sans additifs
3248830254652

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie235 kcal12 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés8,7 g43 %
Glucides12,0 g5 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires0,00 g—
Protéines13,0 g26 %
Sel0,88 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Garniture 84,8% : eau, oeufs 21,6%, emmental 17,9%, jambon supérieur fumé 10% (jambon de porc origine France, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes (blette, carotte), ferments), crème fraîche, amidon de maïs, lait écrémé en poudre, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre, muscade 0,02%. Pâte 15,2% : farine de blé 8,7%, beurre concentré 3,7%, eau, sel.

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MoutardeTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : SojaViande FrançaiseViande Porcine FrançaiseSans additifs

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 34 produits « quiches » vendus en France
Sucres1,4 g · médiane 2,5 g
Acides gras saturés8,7 g · médiane 7,7 g
Sel0,88 g · médiane 0,97 g

15 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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