Hachis parmentier
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 124 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 6,2 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 3,4 g | 17 % |
| Glucides | 9,9 g | 4 % |
| dont sucres | 2,3 g | 3 % |
| Fibres alimentaires | 1,3 g | — |
| Protéines | 6,4 g | 13 % |
| Sel | 0,61 g | 10 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 2 septembre 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Purée 52,3% [eau, crème fraîche 8,1%, flocons de pomme de terre déshydratés 6,8%, lait écrémé en poudre, amidon de maïs, sel, muscade, poivre, curcuma], viande de boeuf origine France 21,1%, oignons 7%, eau, carottes 3,8%, concentré de tomates, chapelure (farine de blé, sel, levure, épices), céleri, amidon de maïs, ail, tomates, emmental, persil, sel, paprika, huile de colza, thym, laurier, romarin.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Prix relevés par les consommateurs
| Date | Prix | Ville |
|---|---|---|
| 5 avril 2026 | 3,29 € | Gennevilliers |
| 15 février 2026 | 2,89 € | Gennevilliers |
| 10 février 2026 | 3,95 € | Arcueil |
| 7 février 2026 | 3,16 € | Clichy |
| 3 février 2026 | 2,09 €en promotion | Arcueil |
| 3 février 2026 | 2,09 €en promotion | Arcueil |
| 3 février 2026 | 3,85 € | Clichy |
| 1 février 2026 | 3,60 € | Clichy |
| 29 janvier 2026 | 5,27 € | Grenoble |
| 29 janvier 2026 | 3,55 € | Clichy |
| 28 janvier 2023 | 3,69 € | Belley |
Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.
Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL
Dans sa catégorie
75 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Hachis parmentier » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Hachis parmentier » : 12,0 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.