Riz à la cantonaise
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 129 kcal | 6 % |
| Matières grasses | 3,0 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 0,50 g | 3 % |
| Glucides | 21,0 g | 8 % |
| dont sucres | 0,00 g | 0 % |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 4,2 g | 8 % |
| Sel | 0,72 g | 12 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz parfumé cuit 59% (eau, riz), eau, omelette 6,6% (œufs entiers de poules élevées en plein air, eau, huile de colza, amidon de pomme de terre, sel, jus de citron concentré, poivre, curcuma, paprika), jambon supérieur fumé 4,4% (jambon de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, bouillon de légumes, ferments), carottes 4,4%, petits pois 4,4%, oignons préfrits (dont huile de tournesol), fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet, dinde, canard, oie, carottes, sel, aromates), huile de colza, sel, extrait de langoustines, purée de gingembre 0,1%, huile de sésame grillé
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Riz cantonais » : 3,10 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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