
Risotto crémeux au saumon
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 136 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 7,6 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 9,5 g | 4 % |
| dont sucres | 0,90 g | 1 % |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | — |
| Protéines | 6,8 g | 14 % |
| Sel | 0,65 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 26 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 19,8% (eau, riz), saumon Atlantique 16,2%, eau, courgettes grillées 1,9%, crème fraîche 11,1%, épinards 7,7%, fromages râpés, fèves de soja 3,3%, petits pois doux 3,3%, farine de blé, échalotes, brocoli 1,6%, courgettes 1,6%, sel, paprika fumé, ail, poivre. Saumon et riz:origine UE et non-UE. Les arêtes et la peau du poisson sont enlevées avec le plus grand soin mais il se peut que cette recette en contienne. Informations en gras destinées aux personnes allergiques..
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Risotto aux fruits de mer » : 3,27 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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