
BIARRITZ - Poulet basquaise riz crémeux
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 130 kcal | 7 % |
| Matières grasses | 6,0 g | 9 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 13,0 g | 5 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres alimentaires | 0,80 g | — |
| Protéines | 5,5 g | 11 % |
| Sel | 0,67 g | 11 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Riz cuit 23,5% (eau, riz), eau, poulet mariné et cuit 14,3% (viande de poulet origine France 14,2%, sel, jus de citron), crème fraîche 11,8%, poivron rouge grillé pelé 8,1%, tomates pelées concassées au jus 4,9% (tomates, jus de tomates), farine de blé, concentré de tomates 2,8%, tomates semi déshydratées et marinées 2,6% (tomates, huile de colza, sel, origan, ail), oignons, poivrons jaunes 2,1%, ciboulette 1,2%, huile d'olive vierge 1,1%, fond de volaille (jus et graisse de volaille : poulet, dinde, canard, oie ; carottes, sel, plantes aromatiques), sel, ail, basilic, piment doux fumé, paprika, thym, piment fort.
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
42 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
Voir les produits de la catégorie « Poulets basquaise » →
Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Poulets basquaise » : 4,48 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.