Wasabi paste, Hui Shang
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Wasabi paste

de Hui Shang · 43 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
360 kcalpour 100 g · 18 % de l’apport de référence
25,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245678569313
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E133, E415, E420
AllergènesLait, Moutarde, Soja
3245678569313

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie360 kcal18 %
Matières grasses14,4 g21 %
dont acides gras saturés6,2 g31 %
Glucides54,7 g21 %
dont sucres25,8 g29 %
Protéines1,5 g3 %
Sel8,0 g133 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, raifort (19%), humectant : E420, huile végétale de graines de soja, lactose, sel, amidon de maïs, wasabi (1,7 %) (contient moutarde), arôme, curcuma en poudre, épaississant : E415, colorant : E133.

  • E133Bleu brillant FCFColorant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres25,8 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés6,2 g · médiane 0,80 g
Sel8,0 g · médiane 1,6 g

91 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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