Colin d'Alaska à la Florentine, Surgelé, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Colin d'Alaska à la Florentine, Surgelé

France
NUTRI-SCOREACDEBNOVA4
94 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
1,4 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245413161840
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E150a
AllergènesPoisson, Gluten, Lait
LabelsPêche durable, Labels de distributeurs, Qualité Carrefour
3245413161840

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie94 kcal5 %
Matières grasses4,0 g6 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides4,4 g2 %
dont sucres1,4 g2 %
Fibres alimentaires1,6 g—
Protéines10,0 g20 %
Sel0,63 g10 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Colin d'Alaska* 48% (Theragra chalcogramma) pêché en Océan Pacifique, eau, épinards 14,7%, cheddar 3,4%, crème fraîche 2,6%, poudre de lait écrémé, farine de blé, beurre, emmental 1%, amidon modifié de riz, sel, arôme naturel de poivre, colorant : caramel ordinaire.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150aCaramel E150aColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
4 février 20264,78 €Clichy
3 février 20263,95 €Arcueil
1 février 20264,78 €Paris

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Impact sur le climat

9,95kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gratins de poisson » : 9,95 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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