Moutarde au basilic, Carrefour
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Moutarde au basilic

de Carrefour · 200 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA3
168 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
2,2 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245412967016
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs2 : E224, E330
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsFabriqué en France
3245412967016

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie168 kcal8 %
Matières grasses14,0 g20 %
dont acides gras saturés1,0 g5 %
Glucides2,7 g1 %
dont sucres2,2 g2 %
Fibres alimentaires3,7 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel5,7 g95 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 30 mai 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, basilic 8%, sel, huile infusée au basilic (huile de tournesol, basilic), antioxydant : di_sulfite_ de potassium, acidifiant : acide citrique, curcuma.

  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
20 novembre 20251,75 €Villeurbanne

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres2,2 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés1,0 g · médiane 0,80 g
Sel5,7 g · médiane 1,6 g

37 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,59kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Moutardes » : 1,59 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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