Paella (Volaille, Fruits de Mer et Chorizo) 2 personnes, CMI (Carrefour Marchandises Internationales)
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Paëllas · France

Paella (Volaille, Fruits de Mer et Chorizo) 2 personnes

de CMI (Carrefour Marchandises Internationales) · 710 g (560 g de garniture + 150 g riz long étuvé)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
169 kcalpour 100 g · 8 % de l’apport de référence
1,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3245390166630
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs3 : E100, E250, E301
AllergènesGluten, Lait, MollusquesTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Soja
3245390166630

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie169 kcal8 %
Matières grasses5,4 g8 %
dont acides gras saturés1,5 g7 %
Glucides22,8 g9 %
dont sucres1,5 g2 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines7,4 g15 %
Sel0,91 g15 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

GARNITURE 560 g [Sauce : eau, huile de colza, vin blanc, concentré de tomates, sel, graisse de poulet, arôme naturel, épices et aromates (ail, oignon en poudre, piment extra fort). Viande : morceaux de cuisses de poulet non désossées 21,2 %. Légumes : petits pois 7 %, carottes 6 %, poivrons 6 %, haricots verts 3 %. Fruits de mer 12 % : moules et/ou moules du Pacifique 8 %, anneaux de calamars 4 %. Chorizo 1,4 % (viande de porc - 100 g pour 100 g de produit fini - gras de porc, épices et aromates (piment, ail et extrait de paprika), sel, dextrose de blé, ferments lactiques, conservateurs nitrite de sodium, antioxygène : ascorbate de sodium)]. RIZ LONG ÉTUVÉ 150 g. ÉPICES 0,8 g (curcuma, ail, piment doux, poivre, colorant : curcumine).

Allergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : MollusquesTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Soja
  • E100curcumineColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 266 produits « paëllas » vendus en France
Sucres1,5 g · médiane 1,1 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 0,90 g
Sel0,91 g · médiane 0,89 g

79 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,28kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Paëllas » : 3,28 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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