Sodebo, Bretzel Bacon Emmental
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Sandwichs à l'emmental · France

Sodebo

de Bretzel Bacon Emmental
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
2,5 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3242272996552
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs5 : E14XX, E250, E316…
AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Moutarde
3242272996552

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses8,3 g12 %
dont acides gras saturés4,4 g22 %
Glucides27,0 g10 %
dont sucres2,5 g3 %
Protéines9,6 g19 %
Sel1,6 g27 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 21 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

• Garniture 50% : bacon cuit fumé choix 33% (jambon de porc, eau sel, dextrose, lactose, stabilisant : E451 , arôme de fumée, antioxydan : E316, conservateur : E250), tomate, salade, emmental 1 1 %, beurre, eau, crème fraîche légère, amidon modifié de manioc, sel, amidon de maïs, arôme naturel. Pourcentages exprimés sur la garniture. • Pain bretzel 50% : farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel, gluten de blé, farine d'orge maltée, farine de blé fermenté, dextrose, régulateur d'acidité : E524. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Ce produit peut contenir des traces d'oeuf et de moutarde.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
  • E524Hydroxyde de sodium

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 27 produits « sandwichs à l'emmental » vendus en France
Sucres2,5 g · médiane 2,8 g
Acides gras saturés4,4 g · médiane 3,2 g
Sel1,6 g · médiane 1,5 g

23 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Sandwichs à l'emmental » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

4,09kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Sandwichs au fromage » : 4,09 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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