Dolce pizza, Dolce Pizza
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Pizza jambon fromage · France

Dolce pizza

de Dolce Pizza
France
NUTRI-SCOREABCEDNOVA4
198 kcalpour 100 g · 10 % de l’apport de référence
2,7 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3242272340461
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs4 : E250, E316, E407…
AllergènesGluten, Lait
3242272340461

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie198 kcal10 %
Matières grasses6,0 g9 %
dont acides gras saturés3,1 g15 %
Glucides24,0 g9 %
dont sucres2,7 g3 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,5 g25 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Pâte fine à pizza 38% (farine de blé, eau, levure boulangère, sel, farine de blé malté), mozzarella 15%, purée de tomate 14%, chiffonnade de jambon cuit standard 14% (jambon de porc, eau, sel, dextrose, sirop de glucose, stabilisant : E451, arômes naturels, gélifiant : E407, lactose, bouillon de porc, antioxydant : E316, conservateur : E250, ferments), champignons de Paris 9% (champignons, extrait naturel de champignon concentré), eau, olives noires avec noyau, farine de blé, roquette 0,4%, sel, basilic et origan, amidon de maïs. Olives

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant
  • E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E451TriphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 140 produits « pizza jambon fromage » vendus en France
Sucres2,7 g · médiane 3,0 g
Acides gras saturés3,1 g · médiane 3,2 g
Sel1,5 g · médiane 1,3 g

40 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Voir les produits de la catégorie « Pizza jambon fromage » →

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

3,23kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Pizza jambon fromage » : 3,23 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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