Quenelles Traiteur brochet, Lustucru Sélection
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA
Quenelles de brochet · France

Quenelles Traiteur brochet

de Lustucru Sélection · 400 g (4 x 100 g)
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
225 kcalpour 100 g · 11 % de l’apport de référence
1,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3240937300553
Préfixe GS1324 · GS1 France
AdditifsAucun relevé dans les ingrédients
AllergènesCrustacés, Œufs, Poisson, GlutenTraces éventuelles : Lait
LabelsSans colorants, Sans conservateurs
3240937300553

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie225 kcal11 %
Matières grasses15,0 g21 %
dont acides gras saturés2,7 g14 %
Glucides14,0 g5 %
dont sucres1,0 g1 %
Fibres alimentaires1,4 g—
Protéines8,5 g17 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 18 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Oeufs frais 27 %, eau, farine de blé, chair de brochet 13 %, huile végétale (tournesol ou colza), arômes (dont crustacés), sel, extrait d'épice.

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 100 produits « quenelles de brochet » vendus en France
Sucres1,0 g · médiane 0,60 g
Acides gras saturés2,7 g · médiane 6,0 g
Sel1,3 g · médiane 1,0 g

66 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

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Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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