
Ravioli Jambon
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 276 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 8,3 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2,8 g | 14 % |
| Glucides | 40,0 g | 15 % |
| dont sucres | 6,0 g | 7 % |
| Fibres alimentaires | 2,2 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 1,0 g | 17 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 19 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farce 50% (jambon cuit de Paris supérieur de porc* (jambon de porc 9%, sel, bouillon (viande de porc et os de porc), arômes naturels (contient naturellement des polyphénols**), antioxydant : acide ascorbique) 10%, champignons cuisinés 10% (champignons de Paris 6.7%, huile de colza, oignons, persil 0.5%, ail), CREME FRAICHE (LAIT) 9.5%, pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, semoule de BLE dur, LACTOSERUM (LAIT), huile de colza, sel, oignon déshydraté, arômes naturels (GLUTEN)), Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en Plein Air 3.8%). Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja, moutarde et gluten provenant d'autres céréales.*Viande de porc origine UE** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
90 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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