
Lustucru ravioli carbonara 300g
Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 290 kcal | 14 % |
| Matières grasses | 11,0 g | 16 % |
| dont acides gras saturés | 3,7 g | 19 % |
| Glucides | 37,0 g | 14 % |
| dont sucres | 4,4 g | 5 % |
| Fibres alimentaires | 2,9 g | — |
| Protéines | 9,2 g | 18 % |
| Sel | 0,98 g | 16 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 8 mars 2025 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Pâte 50% (semoule de BLE dur, eau, ŒUFS frais issus de poules élevées en plein air 3.8%), Farce 50% (RICOTTA, eau, lardons fumés cuits* (poitrine de porc *, sel, dextrose, arômes naturels (contient naturellement des polyphénols**), antioxydant : acide ascorbique, épices et plante aromatique) 6%, chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure), pommes de terre déshydratées-épice : curcuma, huile de colza, CREME FRAICHE 3.5%, LACTOSERUM, oignons frits (huile de colza) 1.5%, EMMENTAL, MASCARPONE, fibres de BLE, FROMAGE à pâte dure, poudre de jaune d'ŒUFS issus de poule élevées en plein air 0.6%, sel, arômes naturels (BLE), ail, poivre).*Viande de porc origine UE.** les polyphénols contribuent à protéger le produit de l'oxydation. Pourcentages exprimés sur le produit total. Peut contenir des traces de soja et moutarde. Conditionné sous atmosphère protectrice.
- E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Ravioli à la viande » : 4,10 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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