Sauce pour quenelles fraîches Nantua aux écrevisses, Lustucru
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sauce pour quenelles fraîches Nantua aux écrevisses

de Lustucru · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
69 kcalpour 100 g · 3 % de l’apport de référence
0,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3240930217735
Préfixe GS1324 · GS1 France
Additifs2 : E14XX, E160c
AllergènesCrustacés, Poisson, Gluten, Lait
3240930217735

Le préfixe 324 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie69 kcal3 %
Matières grasses3,7 g5 %
dont acides gras saturés2,6 g13 %
Glucides7,0 g3 %
dont sucres0,90 g1 %
Protéines1,4 g3 %
Sel1,1 g18 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 24 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

eau, crème UHT 12%, purée de tomates 4%, amidon transformé, vin blanc sec, queues d'écrevisses 2%, arômes (crustacés, poisson), colorant : extrait de paprika, fumet d'écrevisses 0,6% (carottes, brandy, huile d'olives vierge extra, poivre) (crustacé, gluten), farine de blé, ail, sel, extraits d'épices.

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E160cExtrait de paprikaColorant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 12 265 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres0,90 g · médiane 3,5 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 0,80 g
Sel1,1 g · médiane 1,6 g

19 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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