Saucisse De Foie Aux Fines Herbes - Recette De Famille, La Saucisse De, Pierre schmidt
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisse De Foie Aux Fines Herbes - Recette De Famille, La Saucisse De

de Pierre schmidt · 150 g
France
NUTRI-SCOREABCDENOVA4
321 kcalpour 100 g · 16 % de l’apport de référence
2,1 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3237550023501
Préfixe GS1323 · GS1 France
Additifs5 : E250, E300, E301…
AllergènesLait, Moutarde, Fruits à coque
3237550023501

Le préfixe 323 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie321 kcal16 %
Matières grasses29,0 g41 %
dont acides gras saturés13,0 g65 %
Glucides5,1 g2 %
dont sucres2,1 g2 %
Protéines10,0 g20 %
Sel1,3 g22 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 février 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de porc 30%, gras de porc*, eau, Viande de porc*, sel, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, épices et plantes aromatiques, marjolaine 0,1%, persil 0,1 %, sirop de glucose, dextroses arôme naturel, exhausteur de goût : glutamate monosodique, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique, conservateur : nitrite de sodium. Présence éventuelle de gluten, lait, moutarde, pistaches. Boyau non comestible. *Origine UE. À conserver entre 0°C et + 4°C.

  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E300Acide ascorbiqueAntioxydant · Séquestrant
  • E301Ascorbate de sodiumAntioxydant
  • E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
  • E621Glutamate monosodiqueExhausteur de goût

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Prix relevés par les consommateurs

Derniers prix enregistrés dans Open Prices
DatePrixVille
19 février 20261,94 €Monéteau

Les prix sont saisis par les contributeurs d’Open Prices à partir de tickets de caisse et d’étiquettes en rayon ; ils varient selon le magasin et la date.

Source : Open Prices (Open Food Facts), ODbL

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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